(献立)小ぎつねご飯、鮭の千草焼、白玉あずき、牛乳
小ぎつねご飯は、油揚げを使っているので、「小ぎつね」という名前がついています。油揚げの他に、人参、干し椎茸、竹の子を醤油とみりんで煮込み、たき込みご飯にしました。鮭の千草焼は、卵が入っていないマヨネーズと枝豆、人参から作ったソースがかかっていて食べやすかったです。デザートは白玉小豆。松戸の白玉工場の白玉を使い、小豆は給食室で煮て作っています。