(献立）豚肉の生姜焼き、わかめサラダ、芋もち汁、日本のオレンジ、牛乳
生姜焼きは、豚ロース肉に生姜と酒で味を付けて、玉ねぎを入れてオーブンで焼いて作りました。みりんと醤油と砂糖で作ったタレがかかっています。芋もち汁は、蒸したじゃがいもを潰して、でんぷんを入れてから蒸して作った芋もちを、調理員さんが、一つひとつ手で丸めています。調理員さんへの感謝の気持ちをもっていただきましょう。