(献立)ゆかりご飯、手巻きのり、さばのソース焼き、もやしの胡麻和え、けんちん汁、日本のオレンジ、牛乳
ゆかりご飯 は、手巻きのりを巻いていただきました。さばはノルウェーでとれたものを使っています。さばには、エイコサペンタエン酸という血液をさらさらにする働きをする油がたくさん入っています。今日は、ウスターソース、みりん、醤油を混ぜて作ったたれに付けてから焼いてあります。けんちん汁は、さっぱりとして、素材のおいしさがいかされていました。