(献立)梅しらすご飯、すずきときのこ焼き、オニオンドレッシングサラダ、さつま汁、梨、牛乳
ご飯には、酒と塩で炒めた梅干しとオーブンで焼いたしらすが混ぜてあります。お米は、千葉県産コシヒカリの新米を使っています。魚は千葉県船橋市で水揚げされたすずきに卵を使っていないマヨネーズをかけ、きのこと一緒に焼いてぃます。サラダには、炒めた玉ねぎにサラダ油、醤油、みりん、酢を加えて作ったドレッシングがかかっています。