(献立）まるパン、コーンのコロッケ、海藻サラダ、ジュリエンヌスープ、はちみつレモンゼリー、牛乳
コロッケは、鹿児島県産のじゃがいもとコーンを使って作りました。ひき肉と玉ねぎをよく炒めてから、じゃがいもとコーンを入れてよく混ぜた後、丸めて小麦粉、豆乳、パン粉を付けてから油で揚げました。今日のコロッケは、卵を使っていません。ジュリエンヌスープは、野菜を千切りにしてバターで炒めてからスープにしました。ジュリエンヌとは、フランス語で千切りという意味です。