(献立）きのこのハヤシライス、メープルサラダ、キャロットゼリー、牛乳
きのこのハヤシライスは、玉ねぎと人参をよく炒めてから豚肉、トマトデミグラスソースを入れて、2時間煮込んで作りました。トマトとお肉ときのこの旨味が美味しいハヤシライスです。ご飯は五穀米を使っています。サラダのドレッシングは、メープルシロップを使っています。メープルシロップは、カナダのさとうカエデという木の樹液を煮詰めて作った物です。