(献立）たけのこご飯、いわしのみりん干し、干瓢の胡麻酢和え、けんちん汁、甘夏ゼリー、牛乳
たけのこご飯は、茹でたたけのこを醤油とみりんで煮込んで、炊き込みご飯にしました。いわしのみりん干しは、千葉県産のいわしをみりんと醤油につけてオーブンで焼きました。干瓢の胡麻酢和えは、小松菜と人参ともやしを煮た干瓢と和えました。ゼリーは、5月の食べ物の甘夏で作りました。