(献立）スパゲティミートソース、メープルサラダ、スイート春巻き、牛乳
ミートソースには、大豆をみじん切りにして入れてあります。育ち盛りの子ども達が、植物性のたんぱく質をたくさん摂るための工夫です。スイート春巻きは、さつまいも、バター、生クリーム、チーズ、砂糖を入れて混ぜた具を春巻きの皮で包んで揚げました。