（献立）きのこご飯、鮭の味噌マヨネーズ焼き、昆布茶和え、冬瓜とえのきのスープ、はちみつレモンゼリー、牛乳
きのこご飯には、しめじ、しいたけがたくさん入っています。鰹節でとった出汁、醤油、みりんで味付けしてあります。鮭のマヨネーズ焼きは、炒めた玉ねぎに味噌と卵の入っていないマヨネーズを混ぜて、魚の上に載せて焼きました。冬瓜は夏野菜で、体を冷やす働きがあります。今日は、スープにして提供しました。