（献立）つぶすけのご飯、豆腐の中華煮、中華風サラダ、うずらのうま煮、ぶどうゼリー、牛乳
つぶすけは、千葉県で開発されたお米ですが、米粒はやや大きめで、モチッとした食感が特徴の美味しいお米です。豆腐のうま煮は、あんが効いていてとろみがあり、白米との相性もバッチリでした。