(献立)ご飯、ひじきとごまのふりかけ、すずきの千草焼き、小松菜のごま味噌和え、千葉の恵み汁、メロン、牛乳
ふりかけは、ちりめんじゃこ、ひじき、鰹節を醤油で味付けして炒りました。ひじきは、千葉県でたくさん取れ、ヨードという無機質をたくさん含んだ体にいい食材です。すずきという魚も千葉県でよく水揚げされる魚です。今日は卵が入っていないマヨネーズにこまか砕いた枝豆と人参を入れて千草焼きにしました。