(献立)ご飯、豆腐の中華煮、大学いも、牛乳
豆腐の中華煮は、ごま油とオイスターソースが豆腐、えび、きくらげなど素材の旨味を引き出していて、とてもご飯が進みました。大学いもは、さつまいもを油で揚げて、砂糖と醤油で作ったたれをかけて、ごまをまぶしてあります。さつまいもの甘さとごまの香りを楽しめました。