今日の給食は、豚味噌丼、コーンわかめスープ、大学芋、牛乳です。

大学芋は、甘くて簡単に作れて、腹持ちも良いため、昔から人気のあるおやつです。

名前の由来は、東京の学生街でよく食べられていたからとか、東大の赤門まで売っていたからとか諸説あるようです。

ちなみに材料のサツマイモですが、千葉県は令和5年度、鹿児島県、茨城県についでサツマイモを生産しています。