1月30日(金) 千産千消献立

全国学校給食週間最終日は、千産千消献立です。
千葉県産の食材はごはん、豚肉、大根、ニンジン、あじさいネギ、牛乳です。
千葉県産野菜の味噌煮込みは千葉県産の具に味噌がしっかり染みていて、とてもおいしいです。

献立:わかめごはん、千葉県産野菜の味噌煮込み、かき玉汁、みかん、牛乳

 

1月29日(木) カレーライス

昭和52年頃の給食の献立、カレーライスです。
昭和50年代になると、食の洋風化が進み、お米が余り始めました。
お米を食べる量を増やすために、給食でお米が出るようになりました。
その当時の人気メニューのカレーライスです。

献立:カレーライス、グリーンサラダ、バナナ、牛乳

 

1月28日(水) アメリカンドッグ

昭和45年頃の給食の人気メニュー「アメリカンドッグ」です。
給食室で一つ一つ手作りでつくっているので、とてもおいしいです。

献立:スパゲッティナポリタン、アメリカンドッグ、大根のゴマ酢和え、みかんゼリー、牛乳

 

1月27日(火) アジフライ

全国学校給食週間で、終戦後の昭和30年頃によく出ていた給食の献立です。
その頃は給食室の設備がまだまだ整っていなかったので、コッペパンにジャムかマーガリン、揚げ物という組み合わせでした。

献立:コッペパン、イチゴジャム、アジフライ、キャベツのサラダ、コンソメスープ、牛乳

 

1月26日(月) 鮭の塩焼き、すいとん汁

今週は「全国学校給食週間」です。
今週の給食は、給食の歴史を振り返る献立になります。
初日の今日は137年前に給食が始まった頃の献立の「焼き魚」と戦時中の給食「すいとん汁」です。
食べるものがあることに感謝をしていただきましょう。

献立:ごはん、鮭の塩焼き、すいとん汁、そくせき漬け、はちみつレモンゼリー、牛乳

 

1月23日(金) とりの唐揚げ

今日は6年生が家庭科の授業で考えた献立です。
主菜のとりの唐揚げと汁物、サラダ、デザートと栄養のバランスのとれた献立で、とてもおいしいです。

献立:ごはん、とりの唐揚げ、サツマイモの味噌汁、キュウリのしらす和え、グレープフルーツ、牛乳

 

1月22日(木) 麻婆丼

タケノコやニラ、豆腐など具だくさんで食べ応えがあり、とてもおいしい麻婆丼です。

献立:麻婆丼、キュウリのピリ辛和え、大学芋、牛乳

 

1月21日(水) 白菜と肉団子のスープ

調理員さんたちが一つ一つ手で丸めて作った肉団子の入った、白菜と肉団子のスープです。
肉団子がとてもおいしく、体も温まります。

献立:コーン茶めし、ワカサギのフリッター、白菜と肉団子のスープ、粉ふきいも、ぶどうゼリー、牛乳

 

1月20日(火) きな粉トースト

きな粉砂糖の甘さが良く、とてもおいしいきな粉トーストです。

献立:きな粉トースト、ポトフ、ブロッコリーサラダ、チーズ、牛乳

 

1月19日(月) ホッケの一夜干し

程よい塩味がホッケのうま味を引き出して、とてもおいしいホッケの一夜干しです。

献立:ごはん、ホッケの一夜干し、トック入り豚汁、みぞれ和え、オレンジゼリー、牛乳

 

1月16日(金) 中華丼

イカやエビ、タケノコなど具だくさんで食べ応えがあり、とても中華丼おいしいです。

献立:中華丼、玉子スープ、ポップビーンズ、牛乳

 

1月15日(木) ししゃものパリパリ揚げ

ししゃもにしその葉を巻き、ギョウザの皮で包んで揚げた、ししゃものパリパリ揚げです。
パリパリした食感とししゃものうま味、しその葉のさっぱりした味が合わさって、とてもおいしいです。

献立:ごはん、ししゃものパリパリ揚げ、チャプチェ、わかめスープ、アセロラゼリー、牛乳

 

1月14日(水) ひじきごはん

ひじきや鰹節、ニンジンなどが入って、しょう油の味付けがとてもおいしいひじきごはんです。

献立:ひじきごはん、おでん、味噌汁、いちご、牛乳

 

1月13日(火) 白玉餡デニッシュ

1月11日の鏡開きに合わせて、白玉団子とあんこを一緒にデニッシュ生地で包んでオーブンで焼いた白玉餡デニッシュです。
サクサクした食感の生地とトロッとしたあんこと餅が合わさって、とてもおいしいです。

献立:トマトとツナのスパゲッティ、コンソメスープ、白玉餡デニッシュ、牛乳

 

1月9日(金) ピザトースト

トマトの酸味とチーズのまろやかさが合わさって、とてもおいしいピザトーストです。

献立:ピザトースト、コーンポタージュ、枝豆サラダ、はちみつレモンゼリー、牛乳

 

1月8日(木) お正月・七草こんだて

令和8年最初の給食、お正月・七草こんだてです。
七草の入ったご飯と紅白の白玉が入った団子汁があり、とてもおいしいです。

献立:七草ごはん、金目鯛の西京焼き、白玉団子汁、ひたし青豆、いちごクレープ、牛乳