(献立）わかめうどん、中部餃子、中華風サラダ、うずらの旨煮、はちみつレモンゼリー、牛乳
今日はわかめうどんです。わかめは、ヨードというミネラルをたくさん含んでいる、体に良い食べ物です。餃子は、千葉県産のキャベツと長ねぎと高知県産のにらをみじん切りにしたあと茹で、豚ひき肉とみじん切りにした大豆を混ぜてよくこね、餃子の皮に包んで揚げました。サラダは、春雨を茹でて、もやし、人参、きゅうりと一緒にごまドレッシングで和えました。