(献立)鶏とごぼうのご飯、鯵のカリカリ揚げ、れんこんサラダ、芋餅汁、きくかみかん、牛乳
鶏とごぼうのご飯は、ごぼうを炒めてから、鶏肉、人参と一緒に炊き込みました。ごぼうは、炒めることで香りが増します。ごぼうの香りを楽しんで下さい。鯵は、カレー粉とコーンフレークを付けて揚げました。鯵は小骨があることがあるので、よく噛んで食べましょう。芋餅汁は、蒸したじゃがいもをつぶして、でんぷんを入れてから一つひとつ手作業で丸め、最後に茹でて作った芋餅がたくさん入っています。