(献立）まるパン、キャベツのメンチカツ、農家の野菜スープ、きくかみかん、牛乳
メンチカツには、みじん切りにしたキャベツと大豆をひき肉に混ぜた具が入っています。野菜スープは、野菜を1センチ位のサイコロの形に切って、バターで炒めてスープで煮込みました。野菜の甘さを味わって下さい。