11月30日(木)の給食                   高野豆腐の揚げ煮

「ごはん・高野豆腐の揚げ煮・ニラ玉汁・かき・牛乳」

〇高野豆腐の揚げ煮は、ころもをつけて揚げた高野豆腐に、甘めの煮汁がたっぷりとしみています。ごはんにぴったりの一品です。高野豆腐の弾力感、じゃがいもなどのやわらかさ、たけのこの歯ごたえの良さと、食感の違いを楽しむことができます。ニラ玉汁は、かつお節の出汁がきいています。揚げ煮にぴったりの汁です。