9月14日(水)の給食                    肉じゃが

「ごはん・たくあんとじゃこのふりかけ・肉じゃが・えのきと大根のみそ汁・なし・牛乳」

○今日の献立は日本の味です。肉じゃがは、かつお節で出汁をとり、時間をかけて煮込んであります。じゃがいもや人参にしっかりと火が通り、素材本来の甘味を感じます。みそ汁は、千切り状の大根がシャキシャキです。