6月17日(金)の給食                    肉豆腐

「ごはん・じゃことナッツのふりかけ・肉豆腐・のり和え・みしょうかん・牛乳」

○肉豆腐は、カツオブシで出汁をとった甘めの煮汁が、豆腐や豚肉・野菜に良くしみわたっています。ふりかけは、ちりめんじゃこに一工夫加え、しおこんぶやアーモンドなどを混ぜています。アーモンドの香ばしさが味を引き立てます。