6月6日(月)の給食                    とりごぼうご飯

「とりごぼうご飯・めひかりのカリカリ揚げ・ごま和え・みそけんちん汁・パインアップル・牛乳」

○ご飯は、千切りにしたごぼうと、とりにくなどの具材を入れて炊き込みました。ごぼうの風味と、とりにくの甘さを感じる一品です。カリカリ揚げは、ころもに塩と青のりを混ぜています。まさしく表面はカリカリに、中は魚の柔らかさを維持したまま揚げています。