10月11日(水)の給食                   ココア揚げパン

「ココア揚げパン・アジのパン粉焼き・コーンサラダ・うずらたまごのスープ・牛乳」

○子どもたちに大人気の揚げパンです。大きなコッペパンをたっぷりのココアと砂糖で包みました。口の周りにココアをいっぱいつけながら、おいしくいただきました。パン粉焼きは、アジをマヨネーズなどで味付けし、パン粉を振りかけオーブンで焼きました。アジのふんわりとした身と、火が通って香ばしさを感じるパン粉の食感の違いが絶妙です。