３月３日（金）の給食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちらし寿司

「ちらし寿司・イカのかりんとうがらめ・アーモンド和え・すまし汁・ひなあられ・牛乳」

○ひな祭りにちなんだ給食です。ちらし寿司は、鮮やかな色彩です。ご飯に若干の酢を加え、たけのこ・あぶらあげ・干ししいたけなどを混ぜました。イカのかりんとうがらめは、ころもに黒砂糖やさんおんとうを入れています。甘めのタレと、ゴマの風味がよく合います。すまし汁は、花形の麩が彩りを添えます。