6月26日(月)の給食                       肉豆腐

「ごはん・じゃことナッツのふりかけ・肉豆腐・野菜の梅和え・オレンジ・牛乳」

〇肉豆腐は、豆腐はもちろんのこと、豚肉・干しシイタケ・小松菜・ニンジンなど具だくさんです。かつお節からとった出汁や、肉や野菜の旨みが詰まった煮汁が豆腐にしっかりと伝わっています。じゃこふりかけには、細かくくだいたアーモンドを混ぜました。じゃこの甘さと、アーモンドの香ばしさを味わうことができます。