10月4日(火)の給食                プルーン・豆腐の中華煮

「ごはん・豆腐の中華煮・しゅうまい・プルーン・牛乳」

○豆腐の中華煮は、豚鶏スープ・オイスターソース・ゴマ油などで味を調えてあります。豆腐の柔らかさと、ちんげんさいやたけのこの歯ごたえの良さ、味と共に食感の違いを楽しむことができます。プルーンは、この時期だからこそ食べることができる、生の状態で提供されました。味はもちろんプルーン、やわらかな果肉です。