９月１２日（火）の給食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肉じゃが

「ごはん・たくあんとじゃこのふりかけ・肉じゃが・生揚げのみそ汁・オレンジ」

○ふりかけは、たくあん・ちりめんじゃこ・ごまを若干の調味料で味付けしました。初めはたくあんの塩分を感じますが、よくかんでいると甘味が出てきます。肉じゃがは、大きめに切ったじゃがいもや豚肉・ニンジン・干しシイタケなどが入りました。時間をかけて煮込んであり、味がしっかり伝わったジャガイモは、やわらかです。