７月１１日（月）の給食　　　　　　　　　　　　　　　さばのゴマ焼き・ひじきの煮物

「ごはん・さばのゴマ焼き・ひじきの煮物・えのきと大根のみそ汁・グレープフルーツ・牛乳」

○今日は日本の伝統が献立に並びました。ゴマ焼きは、ミリンやしょうゆでサバをしっかり味付けし、ゴマをまぶして焼き上げました。ゴマの風味がサバの旨さを引き立てます。みそ汁は、かつおぶしで出汁をとり、白みそと赤みそを使用しています。