９月１１日（月）の給食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高野豆腐の揚げ煮

「ごはん・高野豆腐の揚げ煮・かきたま汁・パインアップル・牛乳」

○揚げ煮は、まずサイコロ大の高野豆腐にころもをつけて揚げました。揚げた高野豆腐を、とり肉・じゃがいも・タケノコなどの具材と煮込みました。高野豆腐が甘めのたれをたっぷりと含み、ごはんとの相性抜群です。かきたま汁は、かつおぶしの出汁がよくきいています。