4月12日(火)の給食                    マーボー丼

「マーボー丼・バンサンスウ・河内ばんかん・牛乳」

○マーボー丼は、丁寧な味付けが感じられる一品です。にんじん・ニラ・長ネギなどの野菜が細かく刻まれ、コチュジャン・豆板醤・オイスターソースなどで味付けがされています。バンサンスウは中国の料理で、春雨を酢で和えた一品です。