１１月１１日（金）の給食　　　　　　　　　　　　　　　　　　米粉のマドレーヌ

「みそ煮込みうどん・ししゃものフライ・キャベツの昆布和え・米粉のマドレーヌ・牛乳」

○煮込みうどんは、ニンジン・大根・ごぼう・ちくわ・豚肉など具だくさんです。赤みそを中心にした汁が、うどんや具材にしっかり伝わっています。マドレーヌは、常一自慢の手作りです。表面はカリッと、中はしっとりとした焼き上がりです。甘さ控えめで、若干のレモン果汁入りです。