1月9日(金)

鰯のかば焼き丼 五目きんぴら 京風団子汁 ぽんかん 牛乳 

3学期最初の給食は、和食・鏡開きでスタートです。鏡開きは、鏡もちをたたいて割り、いただくことで無病息災を願うものです。久しぶりの給食の時間、栗っ子達はとても穏やかに食べていました。1年間、みんなの健康を願い、幸せな食事の時間を一緒に過ごしたいと思います。今日の鰯は千葉県の銚子産、京風団子汁の白玉団子は松戸市の工場でつくられたもの、ねぎは松戸市産、にんじんと大根は千葉県産です。今月は様々な千葉県産の野菜が旬を迎えるので、たくさん紹介していきます。今年もどうぞよろしくお願いします。                                                       

1月13日(火)

バターライス キーマカレー 粒マスタードのサラダ りんご 牛乳


 

校長です。実は一昨日キーマカレーを作ってしまったのです。献立表をしっかり見てませんでした。こんなこと、よくありますよね。でも、市販のルーを使った我が家のキーマカレーと給食のカレーは大違い。別の料理を食べているようで、献立がかぶっても大丈夫だと悲しく思いました。給食室が丁寧に作るルーは、スパイス感もありながら、うま味と甘味があふれています。そんなキーマカレーにバターライスがぴったりでした。

1月14日(水)

食パン りんごジャム 白身魚のピザソース焼き マカロニサラダ クラムチャウダー 牛乳

今日も校長です。今日はクラムチャウダーがいつもの10倍おいしい。いつも給食はとてもおいしいのですが、時々「あれっ?いつもよりおいしいな。」と思うときがあります。出汁の部分は同じなので、野菜のうまみや肉魚等のうまみが良い具合に合わさったときに、最高の味が生まれるのではないかと思っています。今日のクラムチャウダーはそんな感じでした。そのままでもパンに付けてもおいしかったです。

1月15日(木)

ご飯 ししゃものごま揚げ 肉じゃが みそ汁 牛乳

 

1月16日(金)

厚揚げ入り豚キムチパワー丼 コロコロポテト フルーツポンチ 牛乳