（献立）小ぎつねご飯、カリカリがんも、うずらの黒蜜煮、昆布茶和え、千葉の恵み汁、りんごゼリー、牛乳
小ぎつねご飯は、中部小の人気メニューの一つです。油揚げ、人参、干ししいたけ、たけのこと一緒に醤油とみりんで煮込んだ後、炊き込んでいます。カリカリがんもは、豆腐、豚のひき肉、ひじき、人参を入れ、コーンフレークを付けて揚げてあります。すべて手作り、調理員さんに感謝です。