(献立)マーボー丼、中華風サラダ、さわやかポンチ、牛乳
9月に提供されるお米は、すべて千葉県のお米つぶすけです。マーボー豆腐は、豚挽き肉、玉ねぎ、人参を炒めてから、豆板醤、豆味噌、オイスターソース、テンメンジャンで味付けをしています。豆類は体に良いため、大豆のみじん切りを加えています。中華風サラダは、春雨、もやし、人参、きゅうりにごまドレッシングを和えていて、ごまの香りを楽しめました。フルーツポンチも冷たく冷えていておいしかったです。