(献立)新之助のご飯、ジャコと昆布の佃煮、銀だら西京焼、カンピョウの胡麻酢和え、けんちん汁、りんご、牛乳
新之助は、新潟県で作られたお米です。粒に艶があって大きく、もちもちとした食感がありました。銀だらは、給食室で西京味噌につけてから焼いています。西京味噌の甘みを感じました。カンピョウの胡麻酢和えは、小松菜と人参ともやしを煮たカンピョウと和えています。