(献立)梅しらすご飯、鮭の味噌マヨネーズ焼き、小松菜のコーン和え、芋の子汁、キャロットゼリー、牛乳
梅しらすご飯は、酒と塩で炒めた梅干しとオーブンで焼いたしらすがご飯に混ざっていました。お米は、千葉県で産まれた「つぶすけ」です。鮭の味噌マヨネーズ焼きは、鮭の上に卵の入っていないマヨネーズと玉ねぎ、味噌で作ったソースがかかっていて、子ども達にも食べやすくなっていました。