（献立）若竹うどん、鯵のカリカリ揚げ、もやしのゴマ和え、うずらの旨煮、デコポンのマドレーヌ、牛乳
うどんには、出汁と醤油で煮込んだ採れたての筍とわかめが入っていました。鯵は、小麦粉と豆乳とカレー粉で作った衣にコーンフレークとパン粉を付けて揚げてあり、カリッとした食感があって、食べやすかったです。マドレーヌは、人参とお米の粉と小麦粉とアーモンドを使っています。お米の粉が入っているので、しっとりとした口当たりでした。