（献立）鶏とごぼうのご飯、わかさぎのごま揚げ、カンピョウの胡麻酢和え、いももち汁、桃ゼリー、牛乳
鶏とごぼうのご飯は、ごぼうを炒めて鶏肉、人参と一緒にご飯に炊き込んでいます。ごぼうは、香り高くなるように一度炒めてあります。わかさぎは、漢字で書くと「公魚」と書きます。江戸時代から食べられていた魚です。いももち汁は、北海道の郷土料理で、もち米のとれなかった北海道で、じゃがいもを潰し、デンプンを入れて丸め、もちの変わりとしたことが始まりといわれています。