6月1日 青菜とじゃがいもの調理
6月1日
家庭科室では、6年生が調理をしているところにお邪魔しました。
青菜とじゃがいもをゆでる学習です。
湯加減を何度も確認する様子、じゃがいもに くしをさす姿から、
真剣さと慎重さが伺えました。
実習では、担任の先生以外に、栄養士の先生も加わっています。
料理が出来上がると、いよいよ実食!!
「シンプルな味つけだけど、おいしいです。」
「自分で作ったから、おいしい!」
「楽しかったけれど、料理は大変だと思った。」
普段、食べている料理のよさ、大変さがわかった実習になりました。
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