１２月１日（月）

今日は、ベーコンと野菜の和風パスタ　わかめサラダ　卵ワンタンスープ　２年６組Oさんのスイートコロッケ　牛乳でした。

　

「おはようございます！先生、今日私のですよね」「そうだよ！美味しく作るからね！」と偶然Oさんと出会い、そんな話をしたことから今日が始まりました。

そして、その時間にはもう給食室では生のさつま芋を洗い皮を剥いている時間でした。

９時半過ぎには蒸して潰し終えたさつま芋の生地があり、１個だけ味見様に揚げてくれていました。

味見をすると、お砂糖は一人8ｇなのに、甘いんです。さつま芋本来のがどんどん強くなっているんですね。

「本当にスイートポテトですね。美味しいです。これでいきましょう！」「はい」

牛乳と生クリームも入れて黒ゴマ入りのスイートポテトを作りました。

　

数に分けた後、丸くしていきます。

そして、黒ゴマを入れたパンを付けコロッケのように揚げました。何だか自然と香ばしさが出てくる料理です。

　

カラッと揚がって、見た目にも、美味しそうです。

　

揚げている間にスープを作り。パスも茹で始めました。

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いつもは、笑顔が飛び交う給食室ですが、今日はあまりの忙しさにみんなの声もない・・・。写真を撮っている私が・・・ちょっとお邪魔な人です。

台車が通る時には、さっと横に寄り、次の写真を撮り、「すいません」とすぐに避ける。

麺の日はいつも忙しいのですが、今日は特に大忙しです。

もう、今日はこれ以上、写真撮るの止めよう・・・・・。

そして・・・無事に出来上がりました。

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おお！美味しそう！今来られている２年生の授業をサポートしてくださっている出光興産（株）のSさんが、食べながら「これ！美味しいですね～。大学芋とスイートポテトを一緒にしたようなデザートですね」と言われました。本当だ！本当にそんな感じなんです。

給食が終わってからも、「今日のめっちゃ美味しかったです」「お腹いっぱいになったけど、本当に美味しかった！」

掃除の時間も「先生・・・Oさんの本当に美味しかったです。最高に美味かったなあ・・」としみじみ言われたり。本当に大好評でした。

Oさん、美味しかったよ～！本当にごちそうさまでした。