５月２９日（金）

　パンプキンシチュー：食べやすい大きさにカットされたかぼちゃは柔らかくトロッとした食感に煮込まれ、鶏肉や玉ねぎ、ぶなしめじも入って、うま味たっぷりのとても美味しいシチューでした。

　にんじんドレッシングサラダ：にんにくのほのかな風味がとても良く、シャキシャキした野菜にうま味たっぷりのドレッシングが絡み、コーンの甘みがとても良いアクセントになっている美味しいサラダでした。

　ぶどうパン　メロン　ぎゅうにゅう

 

　５月２８日（木）

　わかめごはん：わかめの風味良く炊き上がったご飯は白ごまも入り、よく噛むことでさらに美味しく感じることのできるご飯でした。

　ちくわとかぼちゃのてんぷら：ちくわには青のり、かぼちゃにはカレー粉で風味付けされた天ぷらは、食材のうま味をしっかりと感じることができ、もう一つ食べたくなるとても美味しい天ぷらでした。

　もやしのツナあえ：ニンジンや小松菜が入ることで彩りも良く、もやしのシャキシャキした食感やツナのうま味がしっかりと感じられ、とても美味しい和え物でした。

　みそしる（わかめ・とうふ・なめこ）：なめこのツルッとした食感や長ねぎのシャキシャキ感がとても良いみそ汁は、具だくさんでボリュームたっぷりの美味しい汁物でした。

　ぎゅうにゅう

 

　５月２７日（水）

　やきそば：ほどよい長さにカットされた麺は食べやすく、細麺でソースの味が良く絡んでいました。豚肉とナルトのうま味が感じられ、とても美味しい焼きそばでした。

　はちみつレモンサラダ：はちみつレモンの風味がニンジンにとても良く合っていて、コーンの甘みも合わさり、とても食べやすい美味しいサラダでした。

　キャラメルポテト：さつまいもは食べやすい大きさにカットされ、揚げることで外はカラッと中は柔らかく仕上がり、バターと白ごまの風味が甘く仕上がったさつまいもにとても良く合っていて、もっと食べたくなる一品でした。

　バナナ　ぎゅうにゅう

 

　５月２６日（火）

　ふかがわごはん：あさりのうま味たっぷりの深川ご飯には、ごぼうや油揚げも入ることでダシのうま味をより多く感じることができ、とても食べやすい美味しいご飯でした。

　あつやきたまご：ふっくらと仕上がった玉子焼きは、ほどよい甘みが感じられ、美味しい一品でした。

　わかさぎフリッター：カラッと揚がった衣から、ほのかな甘みが感じられ、わかさぎは苦みもなくとても食べやすい仕上がりでした。

　きりぼしだいこんうめサラダ：やさしい梅の風味が切り干し大根によく染み込み、海藻が入ることでツルッとした食感も感じることのできるとても美味しいサラダでした。

　みそしる（ぶた・はくさい）：みそ汁には豚肉が入ることでうま味が増し、白菜と油揚げにもうま味が染み込み、ボリュームたっぷりのとても美味しいみそ汁でした。

　みかんゼリー：給食室手作りのみかんゼリーは、口当たりの良いやさしい味で、もっと食べたくなる美味しい一品でした。

　ぎゅうにゅう

 

　５月２２日（金）

　シーフードカレーライス：海老、イカ、あさりが入ったシーフードカレーはうま味がしっかりと感じられ、トマトが入ることでカレーがスッキリとした味わいに仕上がり、じゃがいももトロッと煮えていて、とても美味しかったです。

　ポテチサラダ：ブロッコリーやきゅうりのシャキシャキした食感が良く、ポテトチップスの塩味とドレッシングの酸味のバランスが良く合っていてとても美味しいサラダでした。

　サイダーポンチ：色とりどりのフルーツやゼリーが入ることで、見た目にも華やかで美味しそうな仕上がりでした。フルーツのうま味はあっても甘すぎることなく、ゼリーのうま味も感じることのできるとても美味しい一品でした。

　ぎゅうにゅう

 

　５月２１日（木）

　チリビーンズ：程よい堅さに煮込まれた大豆は食感が良く、トマト味のチリソースにとても良く合い、玉ねぎの甘みや豚肉のうま味も感じることのできるとても美味しい一品でした。

　こんやさいのスープに：大根やニンジン、じゃがいも、れんこんなどの根野菜は食べやすい大きさにカットされ、スープのうま味が具材によく染み込み、あさりやソーセージ、うずら玉子も入り、具だくさんのスープ煮です。小さくカットされたキャベツも入り、シャキシャキした食感で、とても美味しかったです。

　くろパン　メロン　ぎゅうにゅう

 

　５月２０日（水）

　いなだのゆうあんやき：身の締まったいなだにしっかりとタレが染み込み、柚の香りが良く、ご飯にとても良く合う美味しい仕上がりでした。

　くきわかめのきんぴら：茎わかめのシャキシャキ感とごぼうの風味が良く、よく噛むことで豚肉や白ごまのうま味も感じられ、こちらもご飯にとても良く合うとても美味しい一品でした。

　みそしる：じゃがいも、わかめ、油揚げ、玉ねぎ、長ねぎと、たくさんの具材が入り、食べやすい大きさにカットされた具材は食べやすく、ボリュームたっぷりの美味しいみそ汁でした。

　むぎいりごはん　オレンジ　ぎゅうにゅう

 

　５月１９日（火）

　みそラーメン：麺は食べやすい長さにカットされ、味噌の風味とひき肉やニラ、もやしなど具材のうま味が感じられ、もっと食べたくなるとても美味しいラーメンでした。

　あげポテサラダ：シャキシャキに仕上がったブロッコリーやニンジンは美味しく、揚げたポテトのうま味ととても良く合い、ドレッシングの酸味とポテトの塩味が良く合うバランスの取れたサラダでした。

　やきおにぎり：鰹節と白ごまの風味が良く、味噌ラーメンとの食べ合わせがとても良い美味しい焼きおにぎりでした。

　チーズ　ぎゅうにゅう

 

　５月１８日（月）

　ぶたどん：よく煮込まれた豚丼の具材はうま味が良く染みこみ、特にトロトロになった玉ねぎは大変美味しく、ご飯をもっと食べたくなるとても美味しい豚丼でした。

　ししゃものパリパリあげ：パリパリに揚がった皮は食感がとても良く、包まれたししゃもはふっくらと柔らかく仕上がり、シソのほのかな風味とパリパリの皮がししゃもをさらに美味しく感じさせるとても美味しい揚げ物でした。

　みそしる（あおな・にんじん・あげ）：具材は小さくカットすることでとても食べやすく、ダシのうま味が油揚げによく染みていて、ご飯に良く合う美味しい汁物でした。

　あまなつ　ぎゅうにゅう

 

　５月１５日（金）

じゃがいものそぼろに：具材がたっぷりで、ニンジンやいんげん等の彩りも考えられている美味しいそぼろにでした。

うずらたまごフライ：全校分で１０００個近くのウズラの卵を、フライにしてソースをかけて作っていただきました。ソースともよく絡んで、歯ごたえもあっておいしいフライでした。ごはんに少しだけ付いているソースもまた美味しいです。

パイン：暑くなってくるとこのような爽やかな味がデザートとして食べられるのは、とても嬉しいです。午後もみんなでがんばれそうです。

ごはん　みそしる　牛乳

 

　５月１４日（木）

むぎいりごはん・あさりのつくだに：旬のあさりが甘辛く煮られていて、ごはんがどんどん進むメニューでした。

さばソースやき：とても脂がのっていて、こちらもごはんがどんどん進みます。味付けもちょうどよく大変美味しいです。

かんぴょうのごますあえ：だんだんと暑くなってきた中でも、さっぱりとして食べやすい味付けでした。これからの季節には大変ありがたいです。

みそしる　かわちばんかん　牛乳

 

　５月１３日（水）

　チキンライス：ケチャップのうま味が効いたご飯に、小さくカットした鶏肉やマッシュルームなどの具材が入り、とても食べやすい味付けで美味しい仕上がりでした。

　パステウ：見た目は揚げ餃子のようですが、ブラジルのソウルフードであるパステウです。給食に合うようにアレンジし、揚げてカラッと仕上がったモチモチの皮の中に、マッシュポテトのトロッとしたうま味や豚肉、あさりなどの具材も入り、とても美味しい揚げ物でした。

　コーンポタージュ：ポタージュスープの中に、コーンの他にみじん切りにした玉ねぎやベーコンが入ることでうま味が増し、花豆のペーストを合わせることで、さらにトロッとした食感に仕上がっているとても美味しいスープでした。

　バナナ　ぎゅうにゅう

 

　５月１２日（火）

　ココアのあげパン：今日は子どもたちに人気の揚げパンです。一昔前は、砂糖をまぶしてあるものが主流でしたが、今日の揚げパンはココアがまぶされていて、牛乳との相性がとても良く、大変美味しい仕上がりでした。

　ますのバターしょうゆやき：身の締まった鱒を、バター醤油で味付けすることで風味豊かに仕上がり、鼻から抜けるバターの香りが何とも言えないとても美味しい一品でした。

　ポトフ：食べやすい大きさにカットされた根菜は柔らかく煮込まれ、キャベツのシャキシャキ感や鶏肉、あさりのうま味も合わさった、とても美味しい洋風の煮込みでした。

　オレンジ　ぎゅうにゅう

 

　５月１１日（月）

　ジャージャンどうふ：食べやすい大きさにカットされた生揚げが入ることでとてもボリュームがあり、味噌仕立ての味付けに豚肉や干し椎茸、竹の子、長ねぎのうま味がとても良く合い、ご飯の進む美味しい一品でした。

　はるさめサラダ：春雨は短くカットされて食べやすく、野菜のシャキシャキ感と春雨のツルッとした食感が合わさり、ツナと白ごまのうま味をしっかりと感じることのできる美味しいサラダでした。

　ごはん　パイン　ぎゅうにゅう

 

　５月８日（金）

　今日の給食には、２年生と５組が「そら豆の学習」でさやをむいた「そら豆」がありました。旬の食材でもある「そら豆」です。児童のみなさんには、ぜひ、味わって食べてもらえると嬉しいです。２年生と５組のみなさん。ありがとうございました。

　ゆかりごはん：ゆかりと白ごまの風味がとても良く、噛むたびにうま味を感じることのできる美味しいご飯でした。

　メバルのカレーソース：ふっくらと仕上がったメバルに、玉ねぎとにんじんを細かくカットして作られたカレーソースがとても良く合い、淡泊な白身魚がうま味たっぷりの美味しい一品に仕上がっていました。

　だいがくいも：食べやすい大きさにカットされたさつまいもに、水飴と黒ごまのうま味がコーティングされ、牛乳にもとても良く合う美味しい一品でした。

　みそしる（あげ・はくさい）：みそ汁には豚肉も入り、油揚げや白菜にもダシのうま味が良く染みていて、ボリュームたっぷりの美味しい汁物でした。

　そらまめ　ぎゅうにゅう

 

　５月７日（木）

　スパゲッティーミートソース：短くカットされたスパゲッティーは食べやすく、ミートソースも豚肉やマッシュルーム、玉ねぎなどの具材のうま味が分かるやさしい味付けで、もう少し食べたくなるとても美味しいスパゲッティーでした。

　コーンサラダ：シャキシャキした食感のよい野菜にコーンのうま味と白ごまの風味を感じることができ、よく噛むことで野菜の甘みを感じることのできる美味しいサラダでした。

　こうちゃのマフィン：給食室手作りの紅茶のマフィンは、ふっくらと香りよく仕上がり、細かくカットされたりんごが入ることでさらに風味が良くなり、牛乳との相性がとても良い美味しい一品でした。

　ぎゅうにゅう

 

　５月１日（金）

　今日の給食は、子どもの日にちなんだ節句の献立です。５月の給食も好き嫌いを少なくし、いろいろな食材を食べられるようになっていきましょう。

　保護者の皆様に連絡いたします。スクリレでもお伝えさせていただきましたが、食品納入業者の冷凍倉庫が故障したため、当面の間、献立の内容変更が予想されます。（本日は、「ししゃもフライ」が「えびフライ」への変更となっています。）御迷惑をおかけいたしますが、御承知置きください。

　ちゅうかちまき：ふっくらと仕上がった給食室手作りの中華ちまきは、豚肉、干しエビ、干し椎茸、竹の子などの具材が入ることでうま味が増し、しっかり噛むことでさらに美味しく感じることのできる一品でした。

　えびフライ：カラッと揚がった海老フライはサクサクと食感が良く、しっかりと下味の付いた海老のうま味を感じることのできる美味しい揚げ物でした。

　きりぼしだいこんサラダ：切り干し大根にしっかりとうま味が染み込み、きゅうりや油揚げの食感や白ごまの風味も感じることのできる美味しいサラダでした。

　とんじる：食べやすい大きさにカットされた具材がたっぷりと入り、豚肉のうま味が味噌にとても良く合い、肌寒い今日の天気にぴったりの温かでとても美味しい汁物でした。

　かしわもち　ぎゅうにゅう