４月２０日（月）

カレーライス　すくすくサラダ　バナナ　牛乳

今日は千教研の日の定番メニューです。いつもより給食の時間が早まり、給食時も短くなります。給食室では短時間で作れるもの。教室では配膳や片付けが簡単で、児童がよく食べるもの。をテーマに作っている給食です。高学年では「カレーライス＝千教研」の図式が浸透しているようですね。大人になっても記憶に残ればいいなあ、という思いもあって、毎回同じメニューを出しています。ちなみにすくすくサラダは、青豆や茎わかめ、ちりめんじゃこ、ゴマなど子どもがあまり好きではない食材を使っているのですが、なぜか人気のサラダです。

4月１７日（金）

ごはん　アジフライ　小松菜の胡麻和え　味噌汁　パインアップル　牛乳

今日は和食です。魚のフライの中で１番人気のアジフライ、１年生も好きだという児童が多かったです。１年生はパインアップルが苦手な児童が多かったです。苦手といえば、牛乳が苦手な１年生が多かったのですが、なんだかんだ飲めてる児童がいました。給食始まってすぐなので頑張っているのかな？と思っていたのですが、その中の何人かが「学校の牛乳はおいしい」といって空っぽの牛乳パックを見せてくれました。メーカーによる味の違いなのか、「みんなで食べる給食」という環境・雰囲気が感じ方を変えているかはわかりませんが、給食の牛乳は「コーシン乳業」です。

４月１６日（木）

コーンピラフ　ポテトの肉巻き　ミネストローネ　ブドウゼリー　牛乳

１年生は二日目の給食です。配膳がしやすいように２食器ですが、ポテトの肉巻きやスープにマカロニが入っていたりで意外とボリュームがあります。それでも、高学年には少し物足りなかったかもしれません。３年生以上は残り０でした。今日の１年生の給食当番をみていて驚いたのは、後半になってから、食缶の中身と残りのお皿の数を数えて、自分で量の加減をしていたことです。昨日は先に先生が盛り付けた見本を見ながらでしたが、今日は全部自分たちでやっていました。

4月１５日（水）

ロールパン　クリームシチュー　ツナとわかめのサラダ　オレンジ　牛乳

今日から１年生の給食がスタートしました。一緒に準備をしましたが、給食当番の児童がとても上手で、過不足なくちょうど盛り切っていました。いっぱい食べてくれる児童、苦手なものが多い児童様々です。今年は牛乳が苦手な児童が多いかな？と思いました。オレンジも「苦手」という児童が多かったのですが、半分くらいの児童は「一口だけ食べてみて」とチャレンジした後、全部食べることができていました。果物は熟れ具合や品種によって、また、料理は季節やその日の体調、おなかのすき具合などによって感じ方が変わります。苦手だからと避けるのではなく、「とりあえず一口食べてみる」にチャレンジして「あれ？おいしいぞ」という体験が増えるといいなあと思っています。

４月１４日（火）

ごはん　ますのピリ辛焼き　浸し青豆　味噌汁　南津海　牛乳

今日のデザートは「南津海（なつみ）」という品種です。オレンジとポンカンを掛け合わせた品種で４・５月が旬になります。柑橘類は冬が旬のものが多いのですが、最近はいろんな品種ができていて、品種を変えつつ長い期間楽しめるようになってきました。今日の南津海も甘酸っぱくておいしかったです。種があるのですが、「上手によけて食べれたよ」と食べ終わった皮に種をのせて見せてくれた児童がいました。

４月１３日（月） 

かきたまうどん　ゆかりおにぎり　ししゃもの胡麻焼き　おかか和え　バナナ　牛乳

今日はかきたまうどんです。「かきたま？かきたま？」と「かきたま」の意味が分からず首をかしげている児童がいました。漢字にすると「掻き玉」片栗粉でとろみをつけた「あん」に溶き卵を混ぜたものを「かきたま」というそうです。次に「かきたま」をするときには、保健・給食委員会に放送してもらっている「給食室からのお知らせ」で紹介しようと思います。

４月１０日（金）

ごはん　カレー肉じゃが　高野豆腐のサラダ　オレンジ　牛乳

給食二日目です。今日は肉じゃがと揚げた高野豆腐をトッピングしたサラダでした。ちょっとボリュームがあったので、低学年では量を増やしたりおかわりしたけど食べきれなかった…という児童が多かったです。実は、学年があがったので、どのクラスも昨年度より量が多くなっています。今週・来週くらいで、今、どれぐらい食べられるかを見て、今学期の量を調整していきます。

４月８日（水）

豚キムチ丼　コーンと青梗菜のスープ　フルーツミックス　牛乳

今日から令和８年度の給食が始まりました。よろしくお願いします。

今年度から、食器が新しくなりました。軽くて丈夫なPEN食器です。児童も「軽いね」と言いながらじっくり見ていました。今日は各クラス、新しい担任の先生と給食のルールの確認をしていました。そのため、食べ始めは少し遅かったのですが、みんな久しぶりの給食をもりもりよく食べていました。朝から、何なら昨日から廊下で「給食」という声が聞こえてきて、楽しみにしてくれているのだなあと大変うれしく思います。これから、給食室一同期待に応えられるようがんばります。