１月１５日（木）

ロールパン　きのことサツマイモのシチュー　ツナとわかめのサラダ　ぽんかん　牛乳

今日はサツマイモときのこで秋っぽいシチューになりました。サツマイモは秋が旬で、収穫も８月～１０月ごろですが、しばらく追熟することでよりおいしくなります。ちょうど今頃が食べごろで、今日のシチューもとてもおいしくできました。火が通った後、透き通ったような黄色になりとても甘かったです。焼き芋や蒸し芋にするのもおいしいですよ。

１月１４日（水）

ごはん　サバの味噌煮　もやしのおひたし　かきたま汁　りんご　牛乳

今日は久しぶりにかきたま汁を作りました。普段、味噌汁が多いので、「かきたまじるってなに？」と言っている児童が多かったです。カツオ節と昆布でしっかりとっただしにふんわりとした玉子がおいしいかったです。やさしい味のすまし汁としっかりした味付けのサバの味噌煮、デザートにりんごでさっぱりとバランスの良い給食になりました。

１月１３日（火）

カレーライス　すくすくサラダ　オレンジ　牛乳

千教研の日の時短メニューです。千教研の日はいつもより給食時間が短いので食べやすいメニューです。カレーはルーから給食室で手作りしていますが、今日はカレー粉の新しい缶を開けたせいかスパイスが際立つ仕上がりでした。辛いという子がいないか心配しましたが、みんなもりもりとよく食べていて安心しました。

１月９日（金）

ごはん　鰆の竜田揚げ　青菜の胡麻和え　味噌汁　白玉の黒蜜きな粉

１１日の鏡開きですね。鏡開きは、お供えした鏡餅を食べることで神様の力を授かり、１年の健康や幸せを願います。学校では黒蜜を作ってきな粉と合わせた「白玉の黒蜜きな粉」にしました。今日はみんなよく食べていて、何人かに「また食べたい」とリクエストをもらいました。今年も１年間元気に楽しく過ごせるとよいなあと思います。

１月８日（木）

豚キムチ丼　肉団子スープ　バナナ　牛乳

新年あけましておめでとうございます。今日から３学期ですね。休み明けでも食べやすい豚キムチ丼と春雨入りの肉団子スープです。休み時間に給食を楽しみにしている声や、昼休みに「もっと食べられたはずなのに胃が縮まったかも～」と言っている子もいました。今日は残りはほとんどありませんでした。３学期のスタートに良い勢いがつきました。