5月31日

ミラノ風ドリア　白玉フルーツポンチ　アルファベットスープ　キャラメルアーモンド　牛乳
某レストランチェーンの看板商品と同じ名前のメニューです。味も負けていません。しかし、ドリアは日本発祥なのに、なぜ「ミラノ風」なのでしょう。

5月30日

食パン　リンゴジャム　鯵フライ　コーンスープ　カリポリサラダ　パインアップル　牛乳
鯵フライは、身がふっくらと柔らかく、衣はサクサクでと手もおいしかったです。カリポリサラダは、野菜が苦手な子もコーンフレークと一緒においしく食べられたと思います。

5月29日

かき揚げ丼　昆布茶和え　団子汁　オレンジ　牛乳
団子汁は椎茸やゴボウなどの野菜の甘みが出汁の中に感じられました。かき揚げにもお野菜がたっぷり入っていました。

5月26日

ご飯　手作り鰹ふりかけ　野菜の胡麻煮　味噌汁　バナナ　牛乳
胡麻煮は本当に胡麻がたっぷり入っていました。野菜の種類も豊富で栄養バッチリのおかずでした。
5月25日

北海ラーメン　チョコカップケーキ　メヒカリのカリカリ揚げ　大根とキュウリのナムル　パインゼリー　牛乳
北海ラーメンはカニカマ、コーン、わかめが入った味噌仕立てのラーメンです。メヒカリの揚げ物には青のりがたっぷり乗っていて、風味がとってもよいと感じました。

5月24日

スタミナチャーハン　まめかりんとう　ワンタンスープ　オレンジ　牛乳
ワンタンスープのワンタンには具がたっぷり、かなり食べ応えがありました。まめかりんとうは大豆や、小さく切ったサツマイモを甘い糖でコーティングした一品です。

5月23日

揚げパン　白インゲン豆のシチュー　フレンチサラダ　手作り甘夏ゼリー　牛乳
子どもたちの大好きな揚げパンは、揚げ立ててでパリッとしています。甘夏ゼリーは、果肉の甘酸っぱさとゼリーの甘さの相性がとても良かったと思いました。

5月19日

わかめご飯　豚肉のねぎチーズフライ　おかか和え　かき玉汁　バナナ　牛乳
豚肉のねぎチーズフライは、ねぎの香りとチーズのコクが絶妙にマッチした絶品でした。明日の運動会に向けて、子どもたちの元気になったと思います。

5月18日

ナポリタン　野菜スープ　キャラメルポテト　牛乳プリン　牛乳
野菜スープはしっかりと煮込んであって、カブやダイコンなどはとろけるほど柔らかくなっていました。野菜の甘みがしっかりと感じられるスープでした。

5月17日

ご飯　鰯の梅煮　青菜の胡麻和え　味噌汁　きなこ豆　オレンジ　牛乳
鰯は若干歯ごたえのある骨が残っていましたが、私は骨まで頂きました。梅の香りで臭みもなく食べやすかったと思います。

5月16日

ピザドック　カレーポトフ　海藻サラダ　パインアップル　牛乳
ピザドックのパンは焼きたてで、カリッとした食感がおいしさを引き立てていました。

5月15日

ご飯　手作りひじきふりかけ　さつま揚げ　キュウリのピリ辛漬け　豚汁　はちみつレモンゼリー　牛乳
カルシウムや食物繊維を豊富に含むひじきのふりかけに、具がたっぷりの豚汁。今日の給食も栄養たっぷりです。

5月12日

春の香りご飯　鯖の照り焼き　からし和え　けんちん汁　甘夏　牛乳
けんちん汁は具沢山。里芋がしっとり柔らかく、味が染みていました。

5月11日

焼きそば　アメリカンドッグ　ししゃもの胡麻焼き　フルーツポンチ　牛乳
今日は3時間目くらいから、給食室からソースのいい香りがしていました。運動会練習で体を一杯動かした子どもたちは、その匂いで一層お腹をすかせたのではないでしょうか。

5月10日

胡麻ご飯　サケの花園焼き　のり和え　味噌汁　パインアップル　牛乳
鮭の花園焼きは、鮭の上に、緑のピーマンの他に、赤ピーマン、黄ピーマンなどをチーズと共に載せて焼いた一品です。

5月9日

アーモンドトースト　ビーフストロガノフ　じゃこのカリカリサラダ　バナナ　牛乳
ビーフストロガノフは、ロシアの貴族ストロガノフ伯爵にちなんで名付けられたという説があるそうです。酸味があって、アーモンドトーストの甘みとよく合うと思いました。

5月8日

大豆ご飯　手作りコロッケ　彩り和え　えのきの味噌汁　サクランボゼリー　牛乳
手作りコロッケはジャガイモがたっぷり詰まっていて、ホクホクでした。大豆ご飯は生姜の香りが効いていて食が進みました。

5月2日

ちゃんぽんうどん　いかくんサラダ　大学芋　柏餅　パインアップル　牛乳
「いかくんサラダ」には「イカの燻製」が入っており、自然とよく噛んで食べるようになります。よく噛むことは、脳の活性化や肥満の防止など、健康面で様々なメリットがあると言われています。これを機会に、ご家庭でもよく噛んで食べることを意識してみてはどうでしょう。

5月1日

わかめご飯　高野豆腐の揚げ煮　大根の味噌汁　オレンジ　牛乳
揚げ煮のほんのりとした甘さと、わかめご飯の塩気の具合がちょうど良く合っていました。