町の台所「ベルクス」へ行き、店長さんから「季節の物を店頭に置きます。」などの説明を受けました。また、普段は見ることができない精肉する部屋とか、品物をパッケージする機械を使っているところも見せていただきました。最後にはおみやげもいただきました。ただ商品を売っているのではなく、その商品を管理することが難しいことを学びました。