４月２０日（月）　千教研

マーボー丼　春雨スープ　りんご　牛乳

４月１７日（金）　１年生給食開始

チキンカレーライス　チップスサラダ　パインゼリー　牛乳

今日から1年生の給食が始まりました。初めての給食なので、先生たちで配膳したものを順番にとりにきました。おぼんの持ち方や牛乳パックの口の開け方など、一つひとついろいろな事を覚えていきます。

今日は、子どもたちが大好きなチキンカレーライスとポテトチップがのったサラダです。「おいしい～！」「もっと食べたい！」とみんなモリモリ食べていました。

　

かたづけは、６年生が手伝いに来てくれました。手取り足取り優しくお世話をしてくれます。頼もしい６年生です！

　

 

４月１６日（木）

胚芽パン　ホキのトマトソース焼き　ポテトのフレンチサラダ　アルファベットスープ　バナナ　牛乳

ホキのトマトソース焼きは、ホキの上ににんにくがきいたトマトソースを上にかけて、チーズをのせてオーブンで焼きました。トマトソースが好評で、パンにつけて食べている子もいました。

４月１５日（水）

ごはん　キャベツ入りメンチカツ　ハリハリづけ　みそ汁　きよみオレンジ　牛乳

メンチカツは、肉だねにキャベツを加えてよくねり小判型にします。低中高と大きさを変えて作り、小麦粉と水をまぜたバッター液にくぐらせてパン粉をつけます。

 

１６０度の油で８分ほどしっかり揚げていきます。ボリュームのあるメンチカツは、キャベツや玉ねぎの甘さがおいしく大好評でした。

４月１４日（火）

ごはん　鮭の塩こうじやき　じゃがいもとうどのきんぴら　みそ汁　りんご　牛乳

今日は、春が旬のうどが入ったきんぴらでした。うどを細く切り、シャキシャキした歯ごたえを残すために、炒めすぎないようにしました。ほのかに感じられるうどの香りがおいしいきんぴらでした。

↓７ｋｇのうどを丁寧に千切りにしてくれました。

４月１３日（月）

菜の花ごはん　生揚げの肉巻き香味ソース　梅おかかあえ　京風だんご汁　ひとくちぶどうゼリー　牛乳

菜の花ごはんは、かぶの葉、菜の花を刻んでゆでたものをごはんに混ぜて、いり卵をちらします。

　

黄色と緑色で菜の花の色合いを表した春の献立です。

４月１０日（金）

塩むすび　キムチうどん　さつまいもと大豆の揚げ煮　きよみオレンジ　牛乳

松戸産のコシヒカリを味わってもらいたく、シンプルな塩むすびにしました。

４４０個のおむすびを、一つひとつ丁寧に手でにぎってくれました。

　

さつまいも、だいず、赤ピーマン、鶏肉を油で揚げて、甘辛だれでからめました。何種類も揚げるので手間がかかります。甘いさつまいもとしょうゆだれのしょっぱさがおいしく人気があります。

　

４月８日（水）

メキシカンピラフ　ししゃもフリッター　野菜のスープ煮　ココアプリン　牛乳

令和８年度の給食がスタートしました。今年度も、子どもたちが健康でたくましく心豊かに育つことを願い、給食時間が楽しいひと時になるように職員一同がんばっていきますので、よろしくお願いいたします。

カレー粉やチリパウダー、ケチャップで味付けしたメキシカンピラフ！どのクラスも人気で、きれいに食べていました。

野菜のスープ煮は、にんじん、キャベツ、じゃがいも、たまねぎ、かぶ、ベーコン、鶏肉をかつおだしと鶏スープで煮ました。キャベツは２回に分けて入れ、やわらかさの食感を変えて作りました。久しぶりの給食にみんな、喜んで食べていました。