３月５日（木）

ごはん　鮭の西京焼き　切り干し大根の煮物　みそ汁　いちご　牛乳

３月４日（水）

ハムとチーズのホイルサンドパン　海藻サラダ　アルファベットスープ　みかん　牛乳

今月は６年生のリクエスト献立をとり入れています。ハムとチーズのホイルサンドパンは主食の部で３位、アルファベットスープは副菜・汁物の部で１位でした。人気メニューだったので、あっという間に食べ終わっていました。

３月３日（火）

ちらしずし　メヒカリのたつたあげ　こぶちゃあえ　沢煮椀　ひなあられ　牛乳

今日はひなまつりなので、ちらしずしを作りました。ちらしずしは、鶏肉、人参、しいたけ、かんぴょう、油揚げなどの具を煮たり、れんこんで酢ばすを作ったり、ごまやのりを煎ったり、すし酢を作ったり、とても手間がかかります。具材も細かく切り、一つひとつ丁寧に作ってくださったので、とてもおいしくできました。午前中に6年生を送る会もあり、お祝い給食になりました。

　

　

３月２日（月）

なめしおにぎり　カレーうどん　きびなごカリカリフライ　チョレギサラダ　ココアプリン　牛乳

うどんは、４５ｋｇの冷凍うどんをゆでて使います。けずりぶしで出汁をとった和風のカレーのつゆに、ゆでたうどんを入れます。量が多いので力仕事です。２つの釜で辛さを変えて作りました。