１０月３１日（木）

わかめごはん、生揚げのかりん揚げ、ひじきの煮物、すいとん汁、みかん、牛乳

 

１０月３０日（水）

はちみつパン、ハンバーグ、青のりポテト、クラムチャウダー、かぼちゃプリン、牛乳

　※写真はありません※

 

１０月２９日（火）

ごはん、八宝菜、春雨サラダ、大学芋、オレンジ、牛乳

 

１０月２８日（金）

ひじきごはん、おでん、もやしのごまあえ、柿、牛乳

柿はビタミンCが多く含まれる果物です。

 

１０月２４日（木）

舞茸ピラフ、きびなごカリカリフライ、野菜のじゃこがけ、ミネストローネ、キウイ、牛乳

 

１０月２３日（水）

菜飯、五目つくね、茎ワカメのきんぴら、ごぼうの赤だし汁、みかん、牛乳

　

 

１０月２２日（火）

スパゲッティナポリタン、切り干し大根サラダ、青菜と卵のスープ、アップルパイ、アーモンドフィッシュ（小袋）、牛乳

　　

スパゲッティは具を作り、茹でた麺を合わせて仕上げます。麺は３回に分けて茹で、仕上げも３回。写真の量×３回で全校生徒分出来上がります。アップルパイはリンゴ缶・リンゴジャム・バターを混ぜた具を、パイシートにのせてオーブンで焼きました。

 

１０月２１日（月）

キャロットライスのクリームソースかけ、チキンナゲット、大豆といりこ、アルファベットスープ、牛乳

道行く生徒のリクエストにお応えして、チキンナゲットを作ってみました。団子状にした種に衣をつける作業が思いのほか大変で、次回はもう少し手早くできるよう、レシピの改善が必要です・・・。６５０個作り、残菜は６個でした。みんなよく食べてくれて頑張ったかいがありました。

 

１０月１８日（金）

秋の香りごはん、さばのごまだれ焼き、おかかあえ、スイートナッツ、豚汁、オレンジ、牛乳

秋の香りご飯には、栗・さつまいも・きのこなどを入れてみました。

 

１０月１７日（木）

ごはん、厚揚げの中華煮、春雨スープ、手作りぶどうゼリー、牛乳

ゼリーはアガーを使って固めています。缶詰の巨峰が１粒。少し余ったのでラッキーな人は２粒入ってるよ。

 

１０月１６日（水）

カレーうどん、ししゃものパリパリ揚げ、かんぴょうのごま酢あえ、みかん、牛乳

　　　

ししゃものパリパリ揚げは餃子の皮に大葉と包んで作ります。今日はクルクル・・・ではなく、パタンと包んでみました。パリパリ部分が多くなって食べやすいかな～と思ったのですが、どうだったかな？

 

１０月１５日（火）

ごはん、すき焼き風煮、大根のみそ汁、ポップビーンズ（青のり）、柿、牛乳

　※写真はありません

 

１０月１１日（金）

ごはん、肉じゃが、豆腐と油揚げのみそ汁、ほうれん草ののりあえ、りんご、牛乳

 

１０月１０日（木）

おからコロッケバーガー、コーンポテト、かぼちゃのポタージュ、ブルーベリーゼリー、牛乳

　

おからコロッケ、キャベツをパンにはさんでいただきます。コロッケは学校で手作りしています。今日は目の愛護デーにちなんで、かぼちゃのポタージュ（ビタミンA）とブルーベリーゼリーを献立に入れました。

 

１０月９日（水）

じゃこと青菜のごはん、豆腐のチリソース、フライドポテト、トック入り卵スープ、キウイ、牛乳

ポテトは人気ですね～

 

１０月８日（火）

ポークカレーライス、ブロッコリーサラダ、パインアップル、牛乳

いつも大盛のカレーがあふれているので、今日はごはんとルーを別々にしてみました。

 

１０月７日（月）

ごはん、さばのピリ辛焼き、小松菜のごまあえ、さつま汁、みかん、牛乳

　※写真はありません

 

１０月４日（金）

中華丼、卵スープ、杏仁豆腐、牛乳

 

１０月３日（木）

セサミトースト、チリコンカン、ポパイサラダ、りんご、牛乳

 

１０月２日（水）

五穀ごはん、アジフライ、ビーフンソテー、呉汁、はちみつレモンゼリー、牛乳

 

１０月１日（火）

チキンライス、野菜のスープ煮、キャラメルナッツ、バナナ、牛乳