今日の献立 10月
10月15日(木)
ごはん スズキのフライ 春雨のピリ辛炒め みそワンタンスープ オレンジ 牛乳
10月14日(水)
やきカレーパン 和風たらこスパゲッティ カリポリサラダ バナナ 牛乳
カレーパンは、パン生地の上に豚肉や玉ねぎを炒めて作った具をのせてオーブンで焼きました。パンの甘味とスパイシーなカレーがおいしく好評でした。
10月13日(火)
コーン茶めし さばのピリカラやき 五目きんぴら みそ汁 梨 牛乳
今日の梨は、市川市でとれた大きな大きな新高でした。大きすぎて皮むき器が使えず、一つひとつ包丁で皮をむいてくれました。子どもたちは、大きな梨に喜んでいました。
10月9日(金)
オムライス ツナサラダ コンソメスープ ブルーベリーゼリー 牛乳
チキンライスは2つの回転釜で炊き込みました。薄焼きのたまごは、子どもたちが取りやすいように折ってきれいに並べてくれました。
オムライスのアート作品です。ケチャップで絵を描いて楽しんで食べていました。
10月8日(木)
みそやきおにぎり 五目うどん わかさぎのフリッター ハリハリづけ 冷凍みかん 牛乳
みそやきおにぎりは、おにぎりを一つひとつ丸くにぎって、両面にみそをぬってオーブンで焼きました。みそが香ばしくおいしくできました。
10月7日(水)
ごはん ジャージャー豆腐 中華コーンスープ オレンジ 牛乳
生揚げは栄養価が高く、給食でたくさん登場します。今日は35kgの生揚げを使いました。量が多いので一度ゆでてから肉みそと混ぜます。
10月6日(火)
ホットドック 白いんげん豆のシチュー フレンチサラダ 梨 牛乳
今日の梨は、柏市でとれた新高という品種の梨でした。新高は9月下旬頃から収穫される大きな梨です。梨を学習している3年生は「今日の梨はなに?」「新高知ってる!」「みずみずしくておいしい!」など梨に興味を持っていました。給食室では45個の梨をむいて、一つひとつ芯をとってくれました。
10月5日(月)
ごはん 鮭のもみじ焼き ひじきのいりどうふ みそ汁 バナナ 牛乳
鮭のもみじ焼きは、すりおろしたにんじんとマヨネーズを混ぜたソースを鮭の上にかけてオーブンで焼きました。にんじんのオレンジ色を紅葉にみたてた季節の献立です。
10月2日(金)
塩むすび タンタンメン きびなごのカリカリフライ 海藻サラダ 冷凍みかん 牛乳
今日は松戸のコシヒカリをおむすびにしました。新米のおいしさを味わってもらいたく、シンプルな塩むすびにしました。つやがあってふっくらおいしいおむすびでした。
10月1日(木)
キーマカレーライス コーンサラダ りんご 牛乳
キーマカレーはひき肉のカレーです。玉ねぎや人参はみじん切りに、じゃがいもは1cmの角切りにしました。数種類のスパイスや調味料を入れて、2つの釜で辛さを変えて作りました。





