7月３日（金）

鮭とえだまめのごはん　カレー肉じゃが　みそ汁　メロン　牛乳

７月２日（木）

菜めしおにぎり　冷やしきつねうどん　ししゃもフリッター　ぶどうゼリー　牛乳

暑い日に嬉しい冷やしうどん！給食室では朝から大忙しです。けずりぶしと昆布でだしをとり、つゆを作って冷やしたり、油揚げを甘辛く煮たり、野菜をゆでて冷やしたりといろいろな作業があります。うどんはのどごしのよい稲庭風のうどんを使いました。学年ごとにゆでては冷やしを繰り返し、配缶していきます。うどんの上に氷をのせてさらに冷やしてできあがりです。子どもたちは、冷たいうどんをとても喜んで食べていました。

 

７月１日（水）

ごはん　さんまのオイスターソースがけ　かんぴょうのごまずあえ　みそ汁　すいか　牛乳

さんまのオイスターソースがけは、さんまに片栗粉をつけて油で揚げ、オイスターソースや豆板醤、にんにく、しょうがなどが入ったソースをからめました。カリッと揚がったさんまが香ばしく、ピリ辛のソースでごはんが進みました。

すいかは、茨城県産の小玉すいかでした。すいかは好き嫌いが分かれますが、すいかが好きな子は皮が薄くなるまで食べていました。