今日の給食

　本日の給食です。栗中では、廊下にいると、その日の給食の香りに心を奪われることが度々あります。その中でもダントツでトップと言えるのが、カレーです。今日の給食がカレーということで、いつも以上に午前中の授業を頑張れた生徒も多かったのではないかと思います。熱々で提供された「ポークカレーライス」は、寒さが厳しくなってきたこの時期にふさわしい、身も心も温まる、具沢山でとても美味しいカレーでした。

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授業の様子

　本日の授業の様子です。２年生の家庭科の授業では、栄養士がゲストティーチャーとなり、食育の一環として、給食の献立作りを行っていました。中学生に必要なエネルギーや栄養素を満たすだけでなく、塩分量など、摂取しすぎると体に悪影響を及ぼす可能性のあるものをどのようにして抑えるかなど、様々な要素を考えた上で、主食、主菜、副菜、汁物、デザートのバランスが良く、そして美味しい給食にするための献立作りは、複雑な方程式を解いているような難しさです。改めて、毎日の食事を提供していただいていることのありがたさを感じる機会にもなったのではないかと思います。

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